今回はバター好きのためのマーガリンを使いました。

マーガリンを大さじ２杯鍋にいれて、溶かします。

このようにマーガリンが溶けます。

卵をまぜて、砂糖を大さじ３杯いれて混ぜます。

薄力粉、強力粉、ベーキングパウダーをこしながら、数回に分けて混ぜていきます。

バターを何回かにわけて混ぜます。

オレンジピールを混ぜ込みます。

カップに入れます。

オーブン　１８０度上下火で、２０分ほど焼き色がつくまで焼いて完成です。