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海苔のピリ辛ペンネ
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海苔のピリ辛ペンネ-レシピのメイン写真

海苔のピリ辛ペンネ

maofuru
maofuru @cook_40182058

おつまみになる♪柚子胡椒のきいた カンタン辛い海苔ペンネ
このレシピの生い立ち
マンジャペッシェで食べた海苔のリングイネが美味しすぎて忘れられなくて。パーティーなどで皆で分けられるようペンネで作りました。

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材料

3〜4人分
  • ペンネ 200g
  • 生海苔 50g程度
  • オリーブオイル 大1
  • 生クリーム 50cc
  • 白ワイン 大1
  • 柚子胡椒 小1
  • アンチョビ 小1/3
  • パルミジャーノ粉 大1
  • ディル 適量
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルにアンチョビ生海苔を入れ、白ワイン生クリームを加えて混ぜる

    • 海苔のピリ辛ペンネ作り方1写真
  2. 2

    ゆであがったペンネ、ゆで汁 粉チーズ柚子胡椒を加えて出来上がり♪仕上げにバジル(ディルなど)を飾る。

コツ・ポイント

粉チーズは火を止めてから パスタのゆで汁も少し加えると滑らかに仕上がります♪

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maofuru
maofuru @cook_40182058
2013/06/26 03:18に公開
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このレシピのキーワード

ペンネ 海苔 生クリーム アンチョビ ディル

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