かぼちゃと白身魚と海老の醤油チャハン

cookie @cook_40013880
旦那が中学生の時、よく作った卵醤油チャハンをアレンジして、子どもの大好物!
このレシピの生い立ち
旦那が中学生の時、よく作った卵醤油チャハンをアレンジした
かぼちゃと白身魚と海老の醤油チャハン
旦那が中学生の時、よく作った卵醤油チャハンをアレンジして、子どもの大好物!
このレシピの生い立ち
旦那が中学生の時、よく作った卵醤油チャハンをアレンジした
作り方
- 1
フライパンにサラダ油を入れ、白身魚と海老とかぼちゃを入れて、白身魚が白くなるまで炒めて、ご飯を入れて、バラバラに炒める。
- 2
1の真ん中に位置を空いて、卵を入れ、醤油と砂糖をかけ、よく混ぜ炒める。完成。
コツ・ポイント
かぼちゃをみじん切りしてから、冷凍して、作る時解凍せずに炒めて、便利。ご飯は蒸しご飯を使っていい、参考番号はID:2263493うちは塩分抑えるので、濃い口には塩を少々入れてください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18616108


