簡単チーズリゾット

かーくん☆。 @cook_40086568
冷蔵庫にあるものでちゃちゃっと作れます☆具は自由にあるものでwwご飯は冷凍したやつでもできます!
このレシピの生い立ち
チーズ大好きなのでp(^-^q)
簡単チーズリゾット
冷蔵庫にあるものでちゃちゃっと作れます☆具は自由にあるものでwwご飯は冷凍したやつでもできます!
このレシピの生い立ち
チーズ大好きなのでp(^-^q)
作り方
- 1
ウインナーとベーコンをみじん切りにします。
- 2
小鍋にオリーブオイルを熱して、ウインナーとベーコンを炒めます。少しカリカリになるまで、弱めの中火で。
- 3
そこにご飯を入れます。(冷凍だったらレンジで解凍しておいてください)ざっと炒めます。
- 4
ブイヨンスープを加えて、少しとろみがでるまで煮ます。
- 5
とろみがでたら火を止めて、チーズ類を入れて余熱で溶かして混ぜます。
- 6
また火をつけて、塩・胡椒で味を調えて、器に盛ります。
- 7
味のアクセントに黒こしょう、色合いで乾燥バジルをのせたら完成!!!!
コツ・ポイント
必ず火を止めてからチーズを加えてください!じゃないと水分がとんでただのチーズご飯の塊になりやすいです(笑)リゾットなのでサラっと仕上げてください☆
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