そば湯寒天

Name: そば湯寒天
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: そば湯 300ml; 粉寒天 10g; 砂糖(上白糖) 15g; 黒蜜 15g; きな粉 6g

メディカル・ケア･サービス㈱が運営している施設のスタッフが考案したレシピです。実際提供しています。

このレシピの生い立ち
「血管力アップ！」がテーマで施設スタッフが考案したレシピです。
そばから出たルチンやビタミンEを含む茹で汁をおいしくデザートに。

メディカル・ケア･サービス㈱が運営している施設のスタッフが考案したレシピです。実際提供しています。

メディカル・ケア･サービス㈱が運営している施設のスタッフが考案したレシピです。実際提供しています。

材料

4人分

2018/07/01 04:12に公開

グリーンフード株式会社は、メディカル・ケア・サービス株式会社（学研グループ）が運営・管理する高齢者施設での「食」に関する業務を担っています。私たち栄養士のおすすめレシピや高齢者施設で提供しているレシピをお届けします。

その他のレシピ