CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
なすと甘長の炒め煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
なすと甘長の炒め煮-レシピのメイン写真

なすと甘長の炒め煮

サンととちゃん
サンととちゃん @cook_40177960

甘長がピリっとして美味しい!トップ10入りありがとうございます★
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に甘長があったからーー!!!

甘長がピリっとして美味しい!トップ10入りありがとうございます★
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に甘長があったからーー!!!

もっと読む

なすと甘長の炒め煮

サンととちゃん
サンととちゃん @cook_40177960

甘長がピリっとして美味しい!トップ10入りありがとうございます★
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に甘長があったからーー!!!

甘長がピリっとして美味しい!トップ10入りありがとうございます★
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に甘長があったからーー!!!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • なす 4本
  • 甘長 5,6本
  • 豚ミンチ 100g
  • 糸こん 1袋
  • ねぎ(みじん切り) 10cm
  • しょうが(みじん切り) 1かけ
  • ★水 200cc
  • ★シマヤダシの粉 1袋
  • ★めんつゆ 大さじ2
  • ★醤油・酒 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ2
  • ★ハチミツ 少量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    糸こんにゃくはアクぬきして食べやすくき切る。なすと甘長も食べやすく切ります。

  2. 2

    鍋に油を熱し、ねぎとしょうがとミンチを入れて炒めます。

  3. 3

    ミンチに火が通れば、なすと糸こんと甘長も加え炒めます。少ししたら★を加え汁気がなくなるまで煮たら出来上がり!

  4. 4

    • なすと甘長の炒め煮作り方4写真

コツ・ポイント

甘長の代わりにピーマンでも良いと思います。
ミンチは、なんでも良いです!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

サンととちゃん
サンととちゃん @cook_40177960
2015/07/23 06:41に公開
料理大好き、食べること大好きです!!!クックパッドは、かなりお役に立ってます。いろーんなところで、見つけた美味しいレシピを作ったり、アレンジして作ってます。貯まったレシピや写真を載せてます!テレビで見た美味しくて好きなレシピなども載せてます☆よく使用するのは、鎌田の低塩だし醤油とハチミツです★
もっと読む

このレシピのキーワード

炒め煮 なす ねぎ 豚ひき肉 はちみつ 酒 糸こんにゃく 甘長 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単!肉じゃが黄金比率★基本の肉じゃが
  2. 林檎とキャラメルとクランブルのマフィン
  3. チキンと細ねぎのデリ風中華サラダ
  4. 超簡単!アホきつね にんにくマヨと油揚げ
  5. なすの生姜焼き★動画あり★
  1. 簡単おやつ*HMおからドーナツ*
  2. 簡単!ヘルシー!ササミのネギ和え
  3. トマト・バジルの冷製パスタ
  4. 夏の定番★とろっとろ!冬瓜のスープ
  5. 3つのコツで柔らか!厚切り豚の生姜焼き
  6. Chicken Cordon Bleu
  7. Chinese Stirfry Mother Sauce
  8. Peanut Butter Indivdual Cheesecakes Topped with Chocolate Ganache
  9. Quick and Easy Beef Pot Pie!!!
  10. Tart Cherry Sauce
  1. ひんやりマンゴーミルクプリン♡
  2. マカロニサラダ
  3. ☆冷めてもおいしいれんこん金平☆
  4. サッコが作る☆カルボナーラうどん♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18616268
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close