混ぜるだけ！キムチーズ
晩酌おつまみ
お豆腐に乗せてめんつゆを少しかけたり、
納豆に乗せたり、アレンジいろいろ
このレシピの生い立ち
即席おつまみに
作り方
- 1
クリームチーズをサイコロ型に切る
※包丁を濡らしながら切るとくっつかずに切りやすいです
- 2
キムチは水分を軽く絞り食べやすい大きさに切る
- 3
あとは和えるだけで完成！
軽く混ぜるだけでも、
全体が白っぽくなるくらい混ぜても、
どちらでも美味しいです^ ^
コツ・ポイント
クリームチーズは常温に戻し柔らかくして作る方が好きなのですが、ベタベタくっついて切りづらいです。
冷えていた方がキレイなサイコロ型になり見栄えも◎
お好きな具合に調整してください。
※水分が残りすぎるとべちゃべちゃになるので注意！！
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