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しらたきとツナの塩きんぴら
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しらたきとツナの塩きんぴら-レシピのメイン写真

しらたきとツナの塩きんぴら

パパラッシュ
パパラッシュ @cook_40120226

たまには『脱・しょう油』のおかずを!

(H25.12.6)写真を替えました。
このレシピの生い立ち
メインがしょう油ベースこってり系だったので、あっさりとした副菜にしたいと思って。

たまには『脱・しょう油』のおかずを!

(H25.12.6)写真を替えました。
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しらたきとツナの塩きんぴら

パパラッシュ
パパラッシュ @cook_40120226

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メインがしょう油ベースこってり系だったので、あっさりとした副菜にしたいと思って。

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メインがしょう油ベースこってり系だったので、あっさりとした副菜にしたいと思って。

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材料

  • しらたき 200g
  • ツナ缶 小さいの1つ(80g)
  • ガラスープの素 小さじ1
  • ガーリックパウダー 少々(3振りくらい)
  • 塩 少々
  • 粗挽きこしょう 少々
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作り方

  1. 1

    しらたきをあく抜きし、食べやすい程度に切る。

  2. 2

    ツナの油をきっておく。

  3. 3

    温めたフライパンか鍋にごま油(分量外)をひく。

  4. 4

    ツナを炒める。

    油がはねるのでご注意!

  5. 5

    4.にしらたきを投入。

  6. 6

    5.に油が回ったら、ガラスープの素、ガーリックパウダー、塩、粗挽きこしょうをパッパッパッと振って味を調える。

  7. 7

    H25.12.6
    つくれぽをくださったみなさんに影響されて、写真を替えてみましたー!
    あまり変わり映えしてない(><)

  8. 8

    H26.2.19
    レンコンver.も作ってみました♪

    • しらたきとツナの塩きんぴら作り方8写真

コツ・ポイント

ツナは油漬けの方がコクが出るので油漬けを推奨!

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パパラッシュ
パパラッシュ @cook_40120226
2013/07/04 11:48に公開

このレシピのキーワード

きんぴら ツナ 白滝

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