フライパンで作るマーボナスです。このレシピの生い立ち本当はなすを油であげて調理するのですが、その手間を省きました。簡単な調理法に変えました。
○の調味料を合わせておく。
フライパンに油大さじ１をひき、にんにく、ねぎを炒める。
ひき肉を炒め、豆板醤を入れ、○の調味料となすを入れる。
フライパンにふたをし、弱めの中火で７，８分煮る。
時々かきまぜながら、最後に水溶き片栗粉を混ぜて、できあがり。
焦がさないように、２，３回かきまぜる。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
