豚ヒレのピカタ（≧∇≦）

豚ヒレのピカタ（≧∇≦）-レシピのメイン写真

豚ヒレのピカタ（≧∇≦）

ぴょこりん（≧∇≦） @cook_40179046

焼いている時にいい匂いが立ち込め、早く食べたくなります。きつね色に焼きあがるとさぁ召し上がれ^_^
このレシピの生い立ち
豚ヒレは毎回酢豚にしてましたが、たまには違うレシピにしたいと思いしました。肉厚にすると、ジューシーさがUPし、家族に好評です*\(^o^)/*

焼いている時にいい匂いが立ち込め、早く食べたくなります。きつね色に焼きあがるとさぁ召し上がれ^_^
このレシピの生い立ち
豚ヒレは毎回酢豚にしてましたが、たまには違うレシピにしたいと思いしました。肉厚にすると、ジューシーさがUPし、家族に好評です*\(^o^)/*

もっと読む

豚ヒレのピカタ（≧∇≦）

ぴょこりん（≧∇≦） @cook_40179046

焼いている時にいい匂いが立ち込め、早く食べたくなります。きつね色に焼きあがるとさぁ召し上がれ^_^
このレシピの生い立ち
豚ヒレは毎回酢豚にしてましたが、たまには違うレシピにしたいと思いしました。肉厚にすると、ジューシーさがUPし、家族に好評です*\(^o^)/*

焼いている時にいい匂いが立ち込め、早く食べたくなります。きつね色に焼きあがるとさぁ召し上がれ^_^
このレシピの生い立ち
豚ヒレは毎回酢豚にしてましたが、たまには違うレシピにしたいと思いしました。肉厚にすると、ジューシーさがUPし、家族に好評です*\(^o^)/*

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

豚ヒレ 300g
☆塩少々
☆胡椒少々
☆すりおろしニンニク小さじ１
☆酒大さじ１
●小麦粉大さじ２
●粉チーズ大さじ１
●卵Ｍサイズ１つ
オリーブオイル大さじ１
レタス 1/4こ

レシピを保存

作り方

1
豚ヒレをビニール袋に入れて、☆の材料を入れ揉み込み1時間程置いておく。
2
１に●の材料を入れて全体が馴染むまで揉み込む。
3
フライパンにオリーブオイルを入れてから熱し、中火で両面がきつね色になるまで焼く。
4
お皿に洗って手でちぎったレタスをひいた上に、ピカタをのせて出来上がり（≧∇≦）

コツ・ポイント

火が強いと綺麗なきつね色に仕上がらないので、様子見ながら焼いてください。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ぴょこりん（≧∇≦） @cook_40179046

2013/06/21 10:52に公開

このレシピのキーワード

ピカタレタス卵酒豚ヒレ小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ