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◈HB◈限りなく白に近い食パン
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◈HB◈限りなく白に近い食パン-レシピのメイン写真

◈HB◈限りなく白に近い食パン

Nappuu
Nappuu @cook_40102630

National SD-BT 102をご使用の方は必見❤焼き色『淡』の機能がなくても白くてふわふわなパンが焼けますよ♬
このレシピの生い立ち
この『National SD-BT 102』を使い始めてから１０年以上経ちます。ソフトで焼いても最近はふわふわにならず、またケースからも取り出しにくくなってきてしまいました(涙)
『HB』にはまだまだ活躍して欲しいので焼き方を工夫しました❤

National SD-BT 102をご使用の方は必見❤焼き色『淡』の機能がなくても白くてふわふわなパンが焼けますよ♬
このレシピの生い立ち
この『National SD-BT 102』を使い始めてから１０年以上経ちます。ソフトで焼いても最近はふわふわにならず、またケースからも取り出しにくくなってきてしまいました(涙)
『HB』にはまだまだ活躍して欲しいので焼き方を工夫しました❤

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◈HB◈限りなく白に近い食パン

Nappuu
Nappuu @cook_40102630

National SD-BT 102をご使用の方は必見❤焼き色『淡』の機能がなくても白くてふわふわなパンが焼けますよ♬
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この『National SD-BT 102』を使い始めてから１０年以上経ちます。ソフトで焼いても最近はふわふわにならず、またケースからも取り出しにくくなってきてしまいました(涙)
『HB』にはまだまだ活躍して欲しいので焼き方を工夫しました❤

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材料

１斤
  • 強力粉 280g
  • 砂糖 大さじ１
  • 塩 小さじ１
  • バター １０g
  • 水(夏は冷水) 220cc
  • ドライイースト 小さじ１
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作り方

  1. 1

    イーストは所定のところへ、ほかの材料はパンケースにセットし『ソフト』でスタート!!

    • ◈HB◈限りなく白に近い食パン作り方1写真
  2. 2

    ●焼きあがる８分前に取り出す
    ☝パンケースから取り出す時、横にしてゴムベラを入れ１回転させると取り出しやすいですよ♪

    • ◈HB◈限りなく白に近い食パン作り方2写真
  3. 3

    パンケースの底にあるレバーを左右にくるくるっと回すと羽が外れやすいです
    ☝熱いのでミトンなどを使ってね♪

    • ◈HB◈限りなく白に近い食パン作り方3写真
  4. 4

    出来上がり♫
    ☝焼き上がり８分前が分かりづらい時はアラームなどを利用すると便利です♪

    • ◈HB◈限りなく白に近い食パン作り方4写真

コツ・ポイント

焼き上がり８分前に取り出すのを忘れると白っぽさには欠けますが、ふわふわ～な感じは大丈夫ですよ❤

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Nappuu
Nappuu @cook_40102630
2013/06/21 11:28に公開
　十勝で産まれ育ち、その後 関東で30年 生活をし、再び主人(アメリカ人)と二人で十勝に戻ってきました♬　……で十勝に戻ったとたん主人が「ここは野菜が美味しいからお肉も魚介類ももう食べません♬野菜中心で❤」とまさかのベジタリアン宣言。　ということでお野菜のみの生活が始まり、皆さんのレシピを頼りに、そしてひとつひとつのレシピに感動しながら、日々勉強させていただいております(´艸`)
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このレシピのキーワード

食パン バター 強力粉

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