ピーマンのオーブン焼き
肉が無くても食べごたえ充分です
このレシピの生い立ち
ダイエットしたい旦那の為に少しヘルシーに、だけど食べごたえのある料理を考えて
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ダイエットしたい旦那の為に少しヘルシーに、だけど食べごたえのある料理を考えて
ピーマンは半分に切り種を除き片栗粉を内側に少し振りかけておく
豆腐はキッチンペーパーを巻きレンジで2分チンして水分を切っておく
玉ねぎ ハムは大きめのみじん切り
豆腐 玉ねぎ ハム マヨネーズ 醤油 味の素 コショーをよく混ぜピーマンに詰める
オーブンの鉄板にクッキングシートを敷きピーマンを並べチーズとパン粉をかける
オーブン250度で15分程焼く焦げ目がついてたら出来上がりです
もっとヘルシーにしたいならチーズは無くても具にしっかり味がついているので大丈夫です
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