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お子様でも辛くない小松菜納豆チゲ
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お子様でも辛くない小松菜納豆チゲ-レシピのメイン写真

お子様でも辛くない小松菜納豆チゲ

日本こまつな協会
日本こまつな協会 @cook_40094160

ヘルシーに小松菜をたっぷり食べられる、簡単時短な小松菜納豆チゲです！
このレシピの生い立ち
お子様でも食べられれ納豆チゲが食べたいと思い作りました！

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お子様でも辛くない小松菜納豆チゲ

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材料

2人
  • 小松菜 2束
  • 人参 ３本
  • ジャガイモ 3個
  • 水 500cc
  • そばつゆ3倍希釈 50cc
  • ニンニクチューブ 2センチ
  • 生姜チューブ 2センチ
  • ※ひきわり納豆 2パック
  • ※ごま油 大さじ1
  • ※コチュジャン 大さじ1
  • ※市販の味噌 大さじ1
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作り方

  1. 1

    小松菜は洗って半分、じゃがいもはくし切り、人参はピーラーでリボン状

  2. 2

    材料の※を混ぜ合わせる。

    • お子様でも辛くない小松菜納豆チゲ作り方2写真
  3. 3

    鍋に全てを入れて火をつける。強火でok

    • お子様でも辛くない小松菜納豆チゲ作り方3写真
  4. 4

    火が通ったら完成

    • お子様でも辛くない小松菜納豆チゲ作り方4写真

コツ・ポイント

短時間で仕上げる場合はじゃがいもを薄切りに。甘くないのがお好みの方は、そばつゆをお醤油に変更してください。

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日本こまつな協会
日本こまつな協会 @cook_40094160
2016/12/11 02:20に公開
小松菜を活用した美味しいメニューをお届けして参りますので、皆さんもぜひ一緒に小松菜を美味しくいただきながら、楽しんでください。
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このレシピのキーワード

チゲ 小松菜 にんじん じゃがいも コチュジャン 味噌 ひきわり納豆

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