♡X'masに最適!トナカイのり巻き♡

ぽんぽこさっち @cook_40172087
食材も少ないし簡単にできるのでぜひ作ってみてください(о´∀`о)ノ
このレシピの生い立ち
トナカイののり巻きを作ってみたいと思ってたのでなんとか作れました!
本当なら角は刺さってたほうがいいのでしょうが、できなかったのでお皿に並べる方法にしました✨
簡単にできるので試してみてください!
♡X'masに最適!トナカイのり巻き♡
食材も少ないし簡単にできるのでぜひ作ってみてください(о´∀`о)ノ
このレシピの生い立ち
トナカイののり巻きを作ってみたいと思ってたのでなんとか作れました!
本当なら角は刺さってたほうがいいのでしょうが、できなかったのでお皿に並べる方法にしました✨
簡単にできるので試してみてください!
作り方
- 1
ボウルにご飯と鰹節と醤油を入れてよく混ぜる
- 2
海苔に半量のご飯を敷き詰める(両端1㎝くらい空けておく)
チーカマを海苔の幅に合わせ並べて置く - 3
チーカマの間に残りの半分のご飯を三角の山になるように乗せる
- 4
両端を真ん中に寄せてぎゅっと巻きすで形を整える(横から見ながらやるとやりやすい)
- 5
レンコンは皮を剥き5ミリ厚にスライスして半分に切っておく
- 6
レンコンの内側を写真のように切る(水にさらしておく)
- 7
レンコンをザルにあけて水気を切っておく
火をつけてフライパンを温めたらゴマ油とレンコンを入れて炒める - 8
レンコンが透き通ってきたらめんつゆを入れて味付けする
- 9
赤ウインナーは両端を切り落としレンジで20秒ほどチンする(端のネジネジ部分が飛び出てたら包丁で切っておくとよい)
- 10
目の部分は海苔パッチンで準備しておく
- 11
お皿にレンコンを乗せてその上にのり巻きを乗せて、さらに目と鼻を乗せて完成!!!!
コツ・ポイント
切ってみると目がとんでもないところにあったりするのでしずく型になるように整えてください!
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