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ベーコンとじゃがいものオイルパスタ
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ベーコンとじゃがいものオイルパスタ-レシピのメイン写真

ベーコンとじゃがいものオイルパスタ

すなっふ
すなっふ @cook_40119476

ホクホクじゃがいものオイルとの相性は最高♡家にあるもので簡単に作れちゃいます！
このレシピの生い立ち
じゃがいもが余っていたので。

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ベーコンとじゃがいものオイルパスタ

すなっふ
すなっふ @cook_40119476

ホクホクじゃがいものオイルとの相性は最高♡家にあるもので簡単に作れちゃいます！
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材料

1人分
  • オリーブオイル 少量
  • にんにく １かけ
  • 玉ねぎ 1/4
  • じゃがいも 小2つ
  • ベーコン 2枚
  • パスタ 1人分
  • 塩、ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルでベーコンとにんにくを炒める。弱火で焦げないように。

  2. 2

    じゃがいもは皮をむいて小さめに切り、タッパなどに少量の水と入れ柔らかくなるまでレンジにかける。

  3. 3

    フライパンに細切りした玉ねぎとじゃがいもを入れて塩、ブラックペッパーで味付けをする。

    • ベーコンとじゃがいものオイルパスタ作り方3写真
  4. 4

    パスタのゆで汁をフライパンに少し入れて乳化させたら、茹でたパスタをフライパンに移し、EVオイルも絡めて完成!!

コツ・ポイント

男爵でもメークインでも美味しいと思います♪

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すなっふ
すなっふ @cook_40119476
2013/06/19 05:18に公開
レパートリーは少ないけど料理が大好きです＾＾
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このレシピのキーワード

パスタ ベーコン じゃがいも にんにく 玉ねぎ

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