モロッコインゲンの素揚げ
ゆぐち @cook_40042328
切らないでそのまま揚げるだけです
このレシピの生い立ち
煮るのはよく作りますが 唐揚げ（素揚げ）もコショウを効かせたら ビールの摘みにもよく合います
モロッコインゲンの素揚げ
切らないでそのまま揚げるだけです
このレシピの生い立ち
煮るのはよく作りますが 唐揚げ（素揚げ）もコショウを効かせたら ビールの摘みにもよく合います
作り方
- 1
モロッコインゲンを洗い 水を切っておきます
- 2
ビニール袋に1を入れ 塩・こしょうを振りガサガサ混ぜる
- 3
油を入れて火をつけたら モロっコインゲンを入れ少し色が付いたら出来あがりです
コツ・ポイント
油がはねないように よく水を切る
柔らかいのですぐ揚がります。
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