CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏肉と茄子の南蛮漬けもどき
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏肉と茄子の南蛮漬けもどき-レシピのメイン写真

鶏肉と茄子の南蛮漬けもどき

山田村
山田村 @cook_40166722

焼いてタレをかけるだけです。少し中華風(?)の味。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に茄子と鶏肉が余ってたので。

焼いてタレをかけるだけです。少し中華風(?)の味。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に茄子と鶏肉が余ってたので。

もっと読む

鶏肉と茄子の南蛮漬けもどき

山田村
山田村 @cook_40166722

焼いてタレをかけるだけです。少し中華風(?)の味。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に茄子と鶏肉が余ってたので。

焼いてタレをかけるだけです。少し中華風(?)の味。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に茄子と鶏肉が余ってたので。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • 鶏むね肉 1/2切れ
  • なす 1本
  • 片栗粉 適量
  • ★醤油 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酢 大さじ2/3
  • ★食べるラー油 大さじ1/2
  • ★刻みねぎ 約20g
  • ★すりごま 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏肉となすは食べやすい大きに切る。鶏肉に片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに油を多めに熱して、鶏肉となすを焼く。

  3. 3

    ★を全部合わせてタレを作っておく。ねぎは多めが美味しい。

  4. 4

    鶏肉となすにしっかり火が通ったら皿に盛り、3のタレをかける。

コツ・ポイント

出来上がってすぐよりも、少し置いて味がしみた方が美味しいです。
時間がなければ市販の焼肉のたれでも。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

山田村
山田村 @cook_40166722
2015/07/22 12:19に公開
ひとり暮らし。テキトーごはんの備忘録。味薄め。
もっと読む

このレシピのキーワード

なす 片栗粉 鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 混ぜて焼くだけ!低糖質オートミールクッキー
  2. ラーメン屋が教える!鶏モモと大根の優しい煮物
  3. THE居酒屋の唐揚げ♪自慢のしっかり濃い味
  4. 小型の鯵を美味しく食べよう~鯵のハーブソルト焼き
  5. 昆布だしで作るすき焼きの割り下
  1. 節約おつまみ!油揚げのマヨ醤油焼き!
  2. 生のトマトで!チキンと野菜のトマト煮込み
  3. ウインナーの餃子の皮包み*トースター焼き
  4. 簡単♪手羽元のコチュジャン煮
  5. モヤシとえのきの、うまうまナムル!!
  6. Shrimp and Creamy Queso Grits
  7. Marinated Chicken and Beef Kabobs
  8. Pan-Seared White Fish
  9. Easy no-bake Cheesecake
  10. Baked spaghetti
  1. きゅうりのトマトカップヨーグルトサラダ
  2. 簡単! 豆苗と さつま揚げの 胡麻油炒め
  3. ヘルシー★ベジ麺パスタ カルボナーラ
  4. 簡単! 豆腐 みょうが 椎茸の お吸い物
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18617745
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close