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*辛みナシのビビンバ丼
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*辛みナシのビビンバ丼-レシピのメイン写真

*辛みナシのビビンバ丼

mikachis
mikachis @cook_40178847

*所要時間30分〜1時間弱

辛いのが苦手な方やお子さまにオススメです♪
このレシピの生い立ち
ビビンバは好き‼
でも辛いのが苦手な人もいてるハズだと思い食べやすいビビンバ丼を作りました♪

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材料

2人分
  • ライス 2人分
  • 人参(千切り)・玉ねぎ(薄切り) 半量
  • ほうれん草(食べやすくぶつ切り) 1〜2束
  • もやし 半袋〜
  • ごま油・鶏ガラスープの素 小さじ1
  • *好きなお肉のトッピング *
  • 例)ハンバーグ・そぼろ等 2人分
  • *好きなトッピング *
  • 例)白ごま・マヨネーズ・海苔 適量
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作り方

  1. 1

    お肉のトッピングは事前に準備します。
    盛り付けの彩りの為に、野菜をそれぞれ分けて茹で、分けて同じ味付けしていきます。

  2. 2

    人参&玉ねぎ、ほうれん草、もやしを茹でれたら、ごま油と鶏がらスープの素で和えてお皿に置いて起きます。

  3. 3

    あとはご飯をよそい、三色丼みたいに飾り、お肉のトッピングをしたら、仕上げのトッピングをして完成です♪

    • *辛みナシのビビンバ丼作り方3写真

コツ・ポイント

それぞれ分けてする過程が難しく感じるかもしれませんが、何かを茹でてる間に、茹で終わった物を和えれるので時間はかかりません♪

冷凍ハンバーグやそぼろがあれば大幅な時間短縮で出来上がります♪

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mikachis
mikachis @cook_40178847
2013/06/28 13:06に公開

このレシピのキーワード

丼 ビビンバ 海苔 そぼろ もやし にんじん ほうれん草 お肉 玉ねぎ ご飯

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