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セロリの炒め物
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セロリの炒め物-レシピのメイン写真

セロリの炒め物

ジルバン
ジルバン @cook_40053402

さっぱりした炒め物です。
ご飯の上にふりかけてもおいしい!
このレシピの生い立ち
セロリをサラダ以外でたべれないかな?て考えました。
セロリがあまり得意ではない旦那も、これならモリモリ食べます!

さっぱりした炒め物です。
ご飯の上にふりかけてもおいしい!
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セロリをサラダ以外でたべれないかな?て考えました。
セロリがあまり得意ではない旦那も、これならモリモリ食べます!

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ジルバン
ジルバン @cook_40053402

さっぱりした炒め物です。
ご飯の上にふりかけてもおいしい!
このレシピの生い立ち
セロリをサラダ以外でたべれないかな?て考えました。
セロリがあまり得意ではない旦那も、これならモリモリ食べます!

さっぱりした炒め物です。
ご飯の上にふりかけてもおいしい!
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セロリをサラダ以外でたべれないかな?て考えました。
セロリがあまり得意ではない旦那も、これならモリモリ食べます!

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材料

  • セロリ 1本
  • かつお節 適量
  • 醤油 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    セロリは皮をむく。
    下の方は縦に3等分にしてから
    3ミリ位の厚さに切る。

  2. 2

    葉っぱも適当な大きさに切る。

  3. 3

    油をひいたフライパンでいためる。
    かつお節と醤油を絡めて火をとめる。

コツ・ポイント

セロリの下の方と葉っぱの方では太さがちがうので、揃えた方がいいです。
私は真ん中あたりの枝の太さにあわせてます。
あと一品!という時につくります。
お弁当に入れたり、2日位は日持ちするから便利です。

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ジルバン
ジルバン @cook_40053402
2012/04/17 11:50に公開

このレシピのキーワード

炒めもの セロリ かつお節

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