材料３つを混ぜ込むだけ！鮭たくごはん

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材料３つで星３つの美味しさです！
このレシピの生い立ち
そこにさけとたくあんがあったから

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材料

米２合分
  1. 炊いたご飯 ２合
  2. たくあん １００g
  3. 塩鮭 １切れ
  4. 大葉 大３枚

作り方

  1. 1

    鮭を焼きます。グリルでもフライパンでもオーブンでもOK

  2. 2

    たくあんは１センチ角、大葉はみじん切りにきっておく。

  3. 3

    １と２を炊いたご飯に混ぜ込む。(炊飯器にどばっとでOK)この時、鮭の皮と骨を取り、身をほぐす。

コツ・ポイント

鮭はフレークを使うより焼いて美味しさアップ。好みで白ごまを振ってもOK。

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