アジのムニエル・カレー味&パプリカ炒め
KENIKONG @kenikong
アジでも鮭でも何でもOK。カレー粉で味付けして焼きました。子供も「おいしいね」と連発でした。
このレシピの生い立ち
カレー味、子供も大人も喜びますよね。アジは安く手に入るので、よく調理してます。
アジのムニエル・カレー味&パプリカ炒め
アジでも鮭でも何でもOK。カレー粉で味付けして焼きました。子供も「おいしいね」と連発でした。
このレシピの生い立ち
カレー味、子供も大人も喜びますよね。アジは安く手に入るので、よく調理してます。
アプリでひらく作り方
- 1
アジは切り身を買っても、2匹買ってウロコ・内臓処理後3枚におろしてもどちらでもOKです。
必要なら3等分くらいに切る。 - 2
塩コショウを軽くふって、キッチンペーパーでギュっと包み水気を拭き取り、必要なら骨抜きする。
- 3
カレー粉をまぶして、小麦粉を全体にまぶす。
- 4
パプリカ・玉ねぎを食べやすい大きさに切り、油をひいて熱したフライパンで炒める。塩コショウで味付けしたら取り出す。
- 5
取り出したらまた油をひき、③を両面焼く。
足りなかったらカレー粉・塩・コショウで味付けする。 - 6
皿に盛る。
コツ・ポイント
お好みで粉チーズをかけても美味しいですよ。
パプリカ・玉ねぎの炒め物は、塩コショウのほかに醤油を少々加えたりしてもOKです。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
- 簡単絶品♪ベーコンとほうれん草のキッシュ
- 夏☆お酢でやわらか！鶏むね肉のさっぱり煮
- 豚肉の塩こうじ生姜焼き
- フライパンで簡単煮♪牛肉のしぐれ煮
- 夏ランチ☆豚キム豆乳ぶっかけそうめん
- tamales de pollo o puerco (chicken or pork)
- tamales dulces (sweet tamales)
- Brenda's Cream Cheese Chicken Enchiladas
- Juicee's mussels steamed in white wine, butter, & garlic
- Vickys English Muffins, Gluten, Dairy, Egg & Soy-Free
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18618635
