フライパンにオリーブオイルを熱してマッシュルームを炒める。フタをして蒸し、しんなりさせる。

ガーリックパウダー、塩を加えて粗熱をとり、ミキサーなどでペースト状にする。

２人分：フライパンにフンギペースト（上記の半量）、牛乳100ccを煮立たせる。

アルデンテ手前までゆでたパスタ200ｇを加えてアルデンテに仕上げる（足りない場合はゆで汁を加えて）。

塩で調味したら完成です☆

２人分：フライパンにオリーブオイル、生のマッシュルームを炒める。

ご飯を加えたら、フンギペースト（上記の半量）を混ぜる。

塩で味を調え、器に盛りつける。好みでパセリなどをトッピングしてください☆