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☆イカリングフライ☆
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☆イカリングフライ☆-レシピのメイン写真

☆イカリングフライ☆

minakminak
minakminak @cook_40052116

イカリングフライを簡単に作りましょ^^
このレシピの生い立ち
以前は、市販の物をよく食べていましたが
自分で作って食べると美味さも倍増(*゚▽゚*)

暑い時期は揚げ物面倒だけど
ちゃちゃっとやっちゃえば美味しい物食べれると思って頑張ってます(๑≧౪≦)

イカリングフライを簡単に作りましょ^^
このレシピの生い立ち
以前は、市販の物をよく食べていましたが
自分で作って食べると美味さも倍増(*゚▽゚*)

暑い時期は揚げ物面倒だけど
ちゃちゃっとやっちゃえば美味しい物食べれると思って頑張ってます(๑≧౪≦)

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☆イカリングフライ☆

minakminak
minakminak @cook_40052116

イカリングフライを簡単に作りましょ^^
このレシピの生い立ち
以前は、市販の物をよく食べていましたが
自分で作って食べると美味さも倍増(*゚▽゚*)

暑い時期は揚げ物面倒だけど
ちゃちゃっとやっちゃえば美味しい物食べれると思って頑張ってます(๑≧౪≦)

イカリングフライを簡単に作りましょ^^
このレシピの生い立ち
以前は、市販の物をよく食べていましたが
自分で作って食べると美味さも倍増(*゚▽゚*)

暑い時期は揚げ物面倒だけど
ちゃちゃっとやっちゃえば美味しい物食べれると思って頑張ってます(๑≧౪≦)

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材料

2~3人分
  • イカ(胴体) 2杯
  • ☆小麦粉 大さじ5
  • ☆卵 1個
  • ☆塩、こしょう 少々
  • ☆水 50cc
  • ★パン粉 適量
  • ドライパセリ 適量
  • ソースの材料
  • ●マヨネーズ 大さじ1
  • ●ケチャップ 大さじ1
  • ●ウスターソース 小さじ1
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作り方

  1. 1

    イカの足と中わたをとり、1センチ幅に切る。(キッチンペーパー等でよく水分を拭き取る。)

  2. 2

    ボールに☆小麦粉、卵、水、塩こしょうを混ぜ合わせ、1のイカを入れよくからめる。

  3. 3

    ★パン粉をまぶして
    180℃くらいの油で
    カラッと揚げる。

  4. 4

    3を皿に盛り、ドライパセリを好みの量ふる。

  5. 5

    ソースの材料●を合わせていただきます
    ^^

コツ・ポイント

簡単に、小麦粉と卵と塩コショウは合わせておきます。

※イカの足はそのままフライにしてもいいです。
今回は冷凍保存して、違うレシピに活用しようと思います。

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minakminak
minakminak @cook_40052116
2013/06/26 05:45に公開
料理は得意じゃないけど、気持ちがこもっていればそれで良し^^皆様のレシピを参考にさせていただいてます♪☆料理歴、約20年 日々勉強中~
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このレシピのキーワード

フライ イカ 卵 小麦粉 ケチャップ

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