肉じゃが
簡単な肉じゃが。
このレシピの生い立ち
小さい頃から肉じゃがと言えばこの肉じゃが。
麺つゆを使い簡単に作りました!
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小さい頃から肉じゃがと言えばこの肉じゃが。
麺つゆを使い簡単に作りました!
じゃがいもは小さい一口大に切る
玉ねぎは薄切り
生姜は千切り
☆は合わせておく
鍋に油を引き
豚ひき肉を入れ色が変わり始めたら
玉ねぎ・じゃがいもを入れる
全体に油が回ったら
麺つゆ・水・生姜を入れ
落とし蓋をして
じゃがいもが柔らかくなるまで煮る
☆を回し入れ
トロミを付ける
トロミはお好みで加減してください。
トロトロになった餡をごはんにかけて食べると
美味しいです♪
人参を入れる事もあります。
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