残った唐揚げで簡単チャーハン♪

たくやときみこ @cook_40037749
残った唐揚げで簡単にチャーハンが出来ます♪味がしっかりついているので、とっても美味しくできますよ~♡
このレシピの生い立ち
唐揚げを作ると必ず残るので、次の日のお昼は冷蔵庫に残ったご飯と唐揚げでチャーハンに。覚え書き用です(^^ゞ
作り方
- 1
長ねぎはみじん切り、唐揚げは5mm角位に切っておく。ご飯は冷たければ温めておく。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、溶いた卵を流し入れ、すぐにあたたかいご飯を入れて、卵がからむようによく混ぜ炒める。
- 3
そこへ、唐揚げ・長ねぎを入れ炒め、★の調味料を入れてさらに炒める。
(写真はアスパラのみじん切りが入っています) - 4
コツ・ポイント
今回はアスパラがあったので、みじん切りにして入れてあります。あればピーマン、レタスなんかを入れても美味しいです♪とにかく私は冷蔵庫にあるものを、何でも放り込みます(^^ゞ
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