じゃこカルシウム☆青じそ焼きうどん☆簡単

うにゃみぃ
うにゃみぃ @cook_40119556

じゃこでカルシウム☆夏バテにもバッチリのさっぱり焼きうどん☆青じそドレッシングのみの味付けで簡単☆
このレシピの生い立ち
ある材料で焼きうどんを作ろうと思って☆

じゃこカルシウム☆青じそ焼きうどん☆簡単

じゃこでカルシウム☆夏バテにもバッチリのさっぱり焼きうどん☆青じそドレッシングのみの味付けで簡単☆
このレシピの生い立ち
ある材料で焼きうどんを作ろうと思って☆

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材料

2〜3人分
  1. うどん 2玉
  2. もやし 1袋
  3. いんげん(冷凍) 15本程度
  4. じゃこ 30g
  5. オリーブ 大さじ1
  6. ノンオイル青じそドレッシング 50cc

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油を入れ強火☆すぐに冷凍いんげんを入れる☆

  2. 2

    いんげんがオイルでコーティングされたら(冷凍の霜でくっつく&べちゃっとするので)うどん、もやし、じゃこを入れる☆

  3. 3

    青じそドレッシングを回し入れうどんを箸でほぐす☆そのまま箸だとうどんが切れてしまうのでフライパンを振る様に炒める☆

  4. 4

    程良く水分がなくなりお好みで焦げ目をつけたら出来上がり☆

コツ・ポイント

じゃこがカリッとなるように炒めると食感も楽しめる焼きうどんに☆

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