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やさしいバナナのケーキ
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やさしいバナナのケーキ-レシピのメイン写真

やさしいバナナのケーキ

さおりらっくま
さおりらっくま @cook_40060856

外は香ばしくて、中はふわふわ(●'ᴗ'●)優しいバナナの風味が口いっぱいに広がり、優しいハーモニーを奏でます♫
このレシピの生い立ち
バナナが大好きで、おいしいバナナをケーキにしたくて作りました(●'ᴗ'●)

外は香ばしくて、中はふわふわ(●'ᴗ'●)優しいバナナの風味が口いっぱいに広がり、優しいハーモニーを奏でます♫
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さおりらっくま
さおりらっくま @cook_40060856

外は香ばしくて、中はふわふわ(●'ᴗ'●)優しいバナナの風味が口いっぱいに広がり、優しいハーモニーを奏でます♫
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外は香ばしくて、中はふわふわ(●'ᴗ'●)優しいバナナの風味が口いっぱいに広がり、優しいハーモニーを奏でます♫
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材料

18センチエンゼル型1個分
  • 無塩バター 100g
  • 砂糖 85g
  • 卵 2個
  • 完熟バナナ 1本
  • 薄力粉 125g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • ラム酒 適量
  • バニラエッセンス 適量
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作り方

  1. 1

    バターを柔らかくなるまで練って、砂糖を数回に分け加え、ほぐした卵も少しずつ加える。

  2. 2

    潰したバナナとラム酒バニラエッセンスを加え、薄力粉とベーキングパウダーを入れて混ぜる。

  3. 3

    160℃のオーブンで40分焼く。冷めたらラップで包む♫

コツ・ポイント

分離を防ぐため、バターと卵は常温に戻した物を使ってください♫バナナは完熟を使うことをおすすめします！簡単なのでぜひ作ってみてください(●'ᴗ'●)

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さおりらっくま
さおりらっくま @cook_40060856
2013/06/21 13:06に公開
簡単でおいしいごはんが大好きです♫バランスと彩りの良いご飯を作ることを目標に、日々研究を重ねています。
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このレシピのキーワード

ケーキ バナナ 薄力粉 卵 ラム酒

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