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長イモとオクラのネバネバ〜
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長イモとオクラのネバネバ〜-レシピのメイン写真

長イモとオクラのネバネバ〜

まみニャンコ
まみニャンコ @cook_40182391

夏バテ対策に良さそう。
ネバネバで身体に良さそう。
ちりめんじゃこでカルシウムも取れそう。
地味に美味しい。
このレシピの生い立ち
長イモだけで良く食べていたのですが、オクラも一緒でもいいんじゃねと思って。

夏バテ対策に良さそう。
ネバネバで身体に良さそう。
ちりめんじゃこでカルシウムも取れそう。
地味に美味しい。
このレシピの生い立ち
長イモだけで良く食べていたのですが、オクラも一緒でもいいんじゃねと思って。

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長イモとオクラのネバネバ〜

まみニャンコ
まみニャンコ @cook_40182391

夏バテ対策に良さそう。
ネバネバで身体に良さそう。
ちりめんじゃこでカルシウムも取れそう。
地味に美味しい。
このレシピの生い立ち
長イモだけで良く食べていたのですが、オクラも一緒でもいいんじゃねと思って。

夏バテ対策に良さそう。
ネバネバで身体に良さそう。
ちりめんじゃこでカルシウムも取れそう。
地味に美味しい。
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長イモだけで良く食べていたのですが、オクラも一緒でもいいんじゃねと思って。

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材料

2人分
  • オクラ 3〜4本
  • 長イモ 7㌢ぐらい
  • ちりめんじゃこ 適量
  • 鰹節 適量
  • だし醤油(カキだし醤油がオススメ) 適量
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作り方

  1. 1

    オクラは湯がいておく。
    長イモは皮を剥く。

  2. 2

    オクラのヘタを落として輪切りにする。
    長イモも同じぐらいの大きさに切る。

  3. 3

    器に入れて、ちりめんじゃこと鰹節をかける。だし醤油をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

長イモは痒くて腹立たしいので、手袋して対応してます。

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まみニャンコ
まみニャンコ @cook_40182391
2018/07/12 13:09に公開

このレシピのキーワード

じゃこ オクラ かつお節 かき 山芋

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