簡単かに玉
カニ缶を使うので美味しく簡単
ご飯の上に乗せてどうぞ
このレシピの生い立ち
カニ缶をいただいた
アプリでひらく作り方
- 1
あん
（水１００ｃｃ 鶏ガラスープの素小さじ２、醤油大さじ１、砂糖小さじ２ コーンスターチ、水各小さじ２） - 2
椎茸は薄切りする
ボールに玉子をといで、醤油、塩こしょうを入れ混ぜて、カニ缶を入れ混ぜ合わせる -
- 3
鍋にあんの調味料を入れ火にかける
-
- 4
小さいフライパンに油を熱して椎茸を炒める
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- 5
玉子を入れふんわり混ぜる
-
- 6
お皿にひっくり返して乗せ
-
- 7
反対の面をさっと焼く
（中は半熟が美味しい） -
- 8
あんが沸騰したら水でといだコーンスターチを回し入れとろみをつける
-
- 9
めお皿に盛る
あんをかけてできあがり -
コツ・ポイント
玉子の固さはお好みですが、半熟が絶対美味しいのでお薦め
ご飯の上に乗せて食べると美味しい
つくれぽ
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