キウイの皮を剥き、くし切りにし、さらに横に半分に切ります。
大きいキウイなら3等分にしてもokです。

耐熱皿に入れ、上からパルスイートを振りかけ、レンジで２分チンし、あら熱を取っておきます。

小振りの鍋に、水を入れ、火にかけ、ゼラチン入れます。

沸騰してきたら、スプーンで混ぜながら煮立て、火から下ろして、豆乳を入れ、よく混ぜます。

器に流し入れ、あら熱が取れたら、冷蔵庫に入れ、１〜２時間ほど冷やし固めます。

豆腐花が固まったら、上にキウイのレンジ煮を乗せ、出来上がりです＾＾

豆腐花は柔らかめです。
ふるふるで、ゆるめのやさしい口当たりにしてあります。