作り方
- 1
生揚げは熱湯を回しかけるか、茹でて油を抜きます。
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- 2
一口大に切り、
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- 3
煮汁の材料とともに鍋に入れて、沸いてきたら弱火で約１０分煮たら出来上がりです。
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- 4
※出来上がったら一度冷ますと味が染み込んで美味しいですよ♪
コツ・ポイント
火が強い＆煮すぎると「す」が入って食感が悪くなります(*_*;
神奈川県在住、働くシングルmother☆社会人一年生息子と２人暮らしです＾＾趣味:お料理、お菓子作りです。パン作りがなかなかうまくいかないので、皆さんの素敵なレシピを参考にさせて頂いてます。
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