CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ちょっとでも国産で満足♪卵とうなぎ丼
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ちょっとでも国産で満足♪卵とうなぎ丼-レシピのメイン写真

ちょっとでも国産で満足♪卵とうなぎ丼

腹ペコpeko
腹ペコpeko @cook_40168489

国産うなぎ。高い高い!でも国産がいいなぁ。甘い炒り卵と一緒に丼にすると美味しくて満足感です。うなぎもこんがり、ふっくら♪
このレシピの生い立ち
雑誌で見かけた時はうなぎだけで食べたいと思ったけど、国産うなぎはどんどん高くなる。他国のはなんとなく気が進まない。1尾ずつ買わなくても満足感!うなぎだけより美味しいかも♪

国産うなぎ。高い高い!でも国産がいいなぁ。甘い炒り卵と一緒に丼にすると美味しくて満足感です。うなぎもこんがり、ふっくら♪
このレシピの生い立ち
雑誌で見かけた時はうなぎだけで食べたいと思ったけど、国産うなぎはどんどん高くなる。他国のはなんとなく気が進まない。1尾ずつ買わなくても満足感!うなぎだけより美味しいかも♪

もっと読む

ちょっとでも国産で満足♪卵とうなぎ丼

腹ペコpeko
腹ペコpeko @cook_40168489

国産うなぎ。高い高い!でも国産がいいなぁ。甘い炒り卵と一緒に丼にすると美味しくて満足感です。うなぎもこんがり、ふっくら♪
このレシピの生い立ち
雑誌で見かけた時はうなぎだけで食べたいと思ったけど、国産うなぎはどんどん高くなる。他国のはなんとなく気が進まない。1尾ずつ買わなくても満足感!うなぎだけより美味しいかも♪

国産うなぎ。高い高い!でも国産がいいなぁ。甘い炒り卵と一緒に丼にすると美味しくて満足感です。うなぎもこんがり、ふっくら♪
このレシピの生い立ち
雑誌で見かけた時はうなぎだけで食べたいと思ったけど、国産うなぎはどんどん高くなる。他国のはなんとなく気が進まない。1尾ずつ買わなくても満足感!うなぎだけより美味しいかも♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分〜4人分
  • うなぎ 1尾
  • 卵 3個
  • 砂糖 小さじ2
  • めんつゆ 小さじ1
  • 焼き海苔 1/3枚を千切りに切る
  • 大葉 3枚
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    卵はお好みの調味料を混ぜて炒り卵にして取り出しておく。うちは敢えて粗めが好きです。

    • ちょっとでも国産で満足♪卵とうなぎ丼作り方1写真
  2. 2

    うなぎは一口大に切っておき、フライパンに並べて火をつける。酒大さじ一杯くらいを注いで蓋をして蒸し焼きにする。

    • ちょっとでも国産で満足♪卵とうなぎ丼作り方2写真
  3. 3

    炊きたてご飯に卵を敷いてうなぎを乗せて、付いているタレを三等分してかけて大葉と海苔の千切りを乗せて出来上がり♪

    • ちょっとでも国産で満足♪卵とうなぎ丼作り方3写真

コツ・ポイント

酒を入れてフライパンで焼くことでふっくらこんがりです。部屋に匂いもたちこめるのでより美味しい♪大葉と焼き海苔はとっても良い働きをしますので是非乗せてあげてください。
炒り卵はご家庭のお好みの味付け、細かさ、で。火は入れ過ぎない方がふっくら。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

腹ペコpeko
腹ペコpeko @cook_40168489
2018/07/14 12:14に公開
お友達から教えてもらったり、記念日だったり、楽しい食の思い出を少しずつレシピにして残してみようかなと思ってます。
もっと読む

このレシピのキーワード

うな丼 大葉 海苔 うなぎ 卵

似たレシピ

その他のレシピ

  1. マンドラゴラキャラメル
  2. 高速 簡単 カニ風味あんかけごはん
  3. ミニミニミイラパイ
  4. おつまみに!カリじゅわ厚揚げのにんにく味噌焼き🔥
  5. 【試行錯誤の】ポークカツレツ
  1. 簡単なすのミートグラタン
  2. 夏☆無限ピーマン!カレーチーズ炒め。
  3. 脂肪燃焼!ダイエットに!旨辛簡単スープ
  4. *美味しさ延長!桃のコンポート*
  5. レンジで簡単❗枝豆の茹で方
  6. Honey Mustard Glazed Salmon
  7. Chicken Curry Stew Instant Pot IP
  8. Homemade pancake and waffle syrup
  9. Vietnamese spring rolls and spicy dip
  10. Caramel Dust Fudge Brownies
  1. パン屋さんの塩バターパン 全粒粉入り
  2. 豚肉とトマトの炒めもの
  3. カルボナーラ風チキンラーメン
  4. ナッツ入り!鶏肉とピーマンの炒め物
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18620202
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close