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ナッツ入り！鶏肉とピーマンの炒め物
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ナッツ入り！鶏肉とピーマンの炒め物-レシピのメイン写真

ナッツ入り！鶏肉とピーマンの炒め物

3世代がオイシイ！
3世代がオイシイ！ @cook_40127884
東京都

味付け簡単！カリカリ〜ナッツが料理を引き立てます(^^)
このレシピの生い立ち
鶏肉のカシューナッツ炒めをイメージして。。

味付け簡単！カリカリ〜ナッツが料理を引き立てます(^^)
このレシピの生い立ち
鶏肉のカシューナッツ炒めをイメージして。。

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ナッツ入り！鶏肉とピーマンの炒め物

3世代がオイシイ！
3世代がオイシイ！ @cook_40127884
東京都

味付け簡単！カリカリ〜ナッツが料理を引き立てます(^^)
このレシピの生い立ち
鶏肉のカシューナッツ炒めをイメージして。。

味付け簡単！カリカリ〜ナッツが料理を引き立てます(^^)
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鶏肉のカシューナッツ炒めをイメージして。。

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材料

  • とりもも肉 1枚
  • タマネギ 1個
  • ピーマン 5個
  • 塩 小さじ1/4
  • オイスターソース 大さじ1と1/2
  • 酒 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1/2
  • 砂糖 2つまみ
  • ナッツ類 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすく切り、皮がこんがりするまで焼く。塩をパラパラ〜
    タマネギ、ピーマンを入れて更に炒める。

  2. 2

    オイスターソース、酒、醤油、砂糖で味付けする。
    皿に盛ったら砕いたナッツ類を上からパラパラ〜♡できあがり(^^)

コツ・ポイント

鶏肉は皮目からこんがり焼くと！香ばしさがプラスされて美味しくなるよ〜
ナッツはクルミ、アーモンド、カシューナッツの無塩ミックスナッツを使っています。袋に入れ、めん棒などで叩いて砕いています。

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3世代がオイシイ！
3世代がオイシイ！ @cook_40127884
2018/07/14 12:18に公開
東京都
家庭料理探求家　清水香瑠です。簡単、時短で美味しいレシピを掲載を心がけてしています。できるだけ工程を省いてレシピを作っています。お料理の苦手意識とさよならしちゃいましょう(^^)料理でhappyに♪🍳
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このレシピのキーワード

炒めもの ナッツ ピーマン 鶏もも肉 酒 玉ねぎ

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