ココアクッキー

にこぷく
にこぷく @cook_40038632

失敗しらずのクッキーです
このレシピの生い立ち
粘土大好きな子供がたのしくクッキングできるようにつくりました

ココアクッキー

失敗しらずのクッキーです
このレシピの生い立ち
粘土大好きな子供がたのしくクッキングできるようにつくりました

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材料

  1. 薄力粉 150g
  2. バター好きのためのマーガリン 70g
  3. 砂糖 50g
  4. 卵黄 1個
  5. ココア 大匙3

作り方

  1. 1

    室温にしておいたマーガリンをクリーム状になるまで混ぜる

  2. 2

    砂糖を3回くらいにわけて混ぜ込む

  3. 3

    卵黄を混ぜ込む

  4. 4

    薄力粉を3回くらいにわけて混ぜ込む

  5. 5

    ココアを混ぜ込む

  6. 6

    柔らかい場合は冷蔵庫で少し寝かせる。

  7. 7

    3mmくらいのあつさにのばして型抜きをする

  8. 8

    180℃に予熱したオーブンで10分焼く

コツ・ポイント

4でひと固まりになってきたら台のうえで手で混ぜ込んでしまうと早く混ざります

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