ギリシャ風ピタパンサンド

フシコス @phusikos
ギリシャで人気のファストフード GYRO(ギロ)
このレシピの生い立ち
ギロはギリシャ料理でアメリカやカナダでも人気ですが、日本ではまだまだ知名度が低いです。
冷蔵庫の材料で簡単に意外と簡単につくれますので、休日のランチなどにもおすすめです。
ギリシャ風ピタパンサンド
ギリシャで人気のファストフード GYRO(ギロ)
このレシピの生い立ち
ギロはギリシャ料理でアメリカやカナダでも人気ですが、日本ではまだまだ知名度が低いです。
冷蔵庫の材料で簡単に意外と簡単につくれますので、休日のランチなどにもおすすめです。
作り方
- 1
鶏もも肉に塩こしょう、パプリカパウダーで下味をつけます。
- 2
下味をつけた鶏肉の表面にオリーブオイルを塗り、グリルで焼きます。
- 3
じゃがいもを細切りにし中火で揚げ、フライドポテトにします。
- 4
焼き上がった鶏肉は食べやすい大きさにそぎ切りにします。
- 5
鶏肉とフライドポテトをピタパンにはさんで完成です。
コツ・ポイント
お好みでヨーグルトソース(レシピID:19810975 )を加えることで、より本格的なギロになります。
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