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我が家の鶏チーズ春巻き
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我が家の鶏チーズ春巻き-レシピのメイン写真

我が家の鶏チーズ春巻き

Yuzuksc
Yuzuksc @cook_40078617

結構代用が利くなんでもありな我が家の春巻き。
夕食に出すと旦那様が「おっ♪おいしそう♪」とご機嫌です(^_^)V
このレシピの生い立ち
旦那様が何かのレシピを見て作ってくれたササミチーズ春巻きを自分流にアレンジしました。
その時に家にあるチーズや特売などで肉が変わったりするのが我が家流(笑)

結構代用が利くなんでもありな我が家の春巻き。
夕食に出すと旦那様が「おっ♪おいしそう♪」とご機嫌です(^_^)V
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旦那様が何かのレシピを見て作ってくれたササミチーズ春巻きを自分流にアレンジしました。
その時に家にあるチーズや特売などで肉が変わったりするのが我が家流(笑)

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我が家の鶏チーズ春巻き

Yuzuksc
Yuzuksc @cook_40078617

結構代用が利くなんでもありな我が家の春巻き。
夕食に出すと旦那様が「おっ♪おいしそう♪」とご機嫌です(^_^)V
このレシピの生い立ち
旦那様が何かのレシピを見て作ってくれたササミチーズ春巻きを自分流にアレンジしました。
その時に家にあるチーズや特売などで肉が変わったりするのが我が家流(笑)

結構代用が利くなんでもありな我が家の春巻き。
夕食に出すと旦那様が「おっ♪おいしそう♪」とご機嫌です(^_^)V
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材料

10個分
  • ムネ肉 1枚(約200g)
  • (もしくはササミ) (3本)
  • ピザ用チーズ スプーン1杯×10
  • (もしくはプロセスチーズ) (10個)
  • 大葉(なくてもOK) 10枚
  • 春巻きの皮 10枚
  • ●ケチャップ 大さじ1
  • ●スィートチリソース 大さじ1
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    ムネ肉を10当分に切る。
    ササミの場合も筋を取り同様に10当分に切る。
    ※ムネ肉は気になる方は皮を取ってください。

    • 我が家の鶏チーズ春巻き作り方1写真
  2. 2

    プロセスチーズの場合は1枚を2~3当分に切り分けておく。

  3. 3

    春巻きの皮の上に大葉→ムネ肉→チーズの順に置き巻いていく。
    巻き終わりは水だけでとまります。

    • 我が家の鶏チーズ春巻き作り方3写真
  4. 4

    大葉無しバージョン。

    • 我が家の鶏チーズ春巻き作り方4写真
  5. 5

    フライパンに多めのサラダ油(1㎝くらい)を熱し春巻きを並べる。
    中火から弱火でじっくりと焼く。

    • 我が家の鶏チーズ春巻き作り方5写真
  6. 6

    時々中心部と端の春巻きを入れ替えて均等に焼き色をつけたらひっくり返す。

    • 我が家の鶏チーズ春巻き作り方6写真
  7. 7

    ●を混ぜ合わせる。

    • 我が家の鶏チーズ春巻き作り方7写真

コツ・ポイント

ポイントはソース☆
スィートチリがいいんです♡
割合も1:1で簡単!

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Yuzuksc
Yuzuksc @cook_40078617
2014/10/02 14:38に公開

このレシピのキーワード

春巻 大葉 ささみ ピザ用チーズ ケチャップ 鶏胸肉

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