100円おかず☆豚キャベオムレツ
ヤマミワ☆ @cook_40115358
見た目もボリューム満点☆おかずに、おつまみに、材料３つで出来ちゃいます。
経済的にも助かる一品☆
このレシピの生い立ち
切りすぎたキャベツをどうするか考えた時に思い付いたメニューです
100円おかず☆豚キャベオムレツ
見た目もボリューム満点☆おかずに、おつまみに、材料３つで出来ちゃいます。
経済的にも助かる一品☆
このレシピの生い立ち
切りすぎたキャベツをどうするか考えた時に思い付いたメニューです
作り方
- 1
キャベツは洗って３ミリ幅位の千切り、豚こまも大きなところは切っておく。
- 2
豚肉、キャベツを炒め塩コショウで味付けする。
- 3
別のフライパンに溶き卵を入れ、火が通ってきたら【２】をのせ形良くお皿に移す。
- 4
お好みでマヨネーズ、コショウをふり出来上がり！
お好み焼きソースも良く合います☆
コツ・ポイント
卵はトロトロ感を出すよりクレープのように焼いた方がいいです。
肉は色々試しましたが、豚肉が一番合います。
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