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塩昆布でツナきゅう♪
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塩昆布でツナきゅう♪-レシピのメイン写真

塩昆布でツナきゅう♪

猫村咲季
猫村咲季 @cook_40142018

サラダのような、お漬物のようなw
暑い日でもさっぱり食べられます。
メインを作りながらササッと作れる
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このレシピの生い立ち
我が家の夏の風物詩、大量に実るきゅうり…。きゅうりもみや、棒棒鶏以外の味付けをと思い、パッケージ裏に書いてあったレシピをアレンジして生み出しました♪

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猫村咲季 @cook_40142018

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材料

2人分
  • きゅうり 1本
  • ツナ缶 1/2缶
  • 塩昆布 8g
  • しょうが(すりおろし) 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりを洗い、半月切りにする。

  2. 2

    切ったきゅうりをボウルにいれ、軽く塩を振りもんでおく。

  3. 3

    きゅうりを絞ったら、水・オイルを切ったツナと、しょうが、塩昆布を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    お皿に盛って、完成★お好みで白ごまを振りかけると綺麗です。

コツ・ポイント

○しょうがの代わりに、梅干しをたたいたものを混ぜるとおいしいし、見た目も華やかになりますよ♪
○塩分が多くなりがちなので、きゅうりをもむ際の塩加減には気を付けてください。

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猫村咲季
猫村咲季 @cook_40142018
2013/06/20 16:20に公開
食べるのも、作るのも大好きです♪
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