ご飯がすすむグルテンと野菜の甘酢

ご飯がすすむグルテンと野菜の甘酢-レシピのメイン写真

ご飯がすすむグルテンと野菜の甘酢

楽ちんcooking @cook_40159879

お肉をつかわずお肉の食感のグルテン甘酢。ご飯がすすむ一品です。

このレシピの生い立ち
祖母の18番の料理です^ ^

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お肉をつかわずお肉の食感のグルテン甘酢。ご飯がすすむ一品です。

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材料

4人分

グルテンミート 2缶
片栗粉適量
☆ケチャップ大さじ4〜5
☆砂糖大さじ1
☆だし大さじ1
☆すし酢大さじ2
☆だし醤油大さじ2
玉ねぎ半分
ニラ 1束
人参 1本

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作り方

1
グルテンを薄切りにし、片栗粉を両面にまぶす。
2
少し多めの油で両面をこんがり焼く。
3
野菜を細切りにする。
4
油で炒める。そこへケチャップ、だし、砂糖、だし醤油、すし酢を加えて炒める。
さらに焼いたグルテンをからめてできあがり！

コツ・ポイント

片栗粉でカリッと焼き上げで、揚げ物より少しヘルシーに^ ^
冷蔵庫にある野菜を炒めて簡単に。ピーマンがあれば色味もいいですね！今回はなかったのでニラで代用しました。

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楽ちんcooking @cook_40159879

2016/12/14 10:41に公開

このレシピのキーワード

ご飯ニラ片栗粉にんじん玉ねぎミートケチャップ

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