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鳥もも肉ともやしの塩コショウ炒め
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鳥もも肉ともやしの塩コショウ炒め-レシピのメイン写真

鳥もも肉ともやしの塩コショウ炒め

toayuna
toayuna @cook_40067114

やすーい具で立派なおかずを！味付けはサッパリ塩コショウでいただきまーす♪
このレシピの生い立ち
安くモモ肉が手に入ったので、格安レシピを！

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toayuna
toayuna @cook_40067114

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材料

一皿分
  • 鳥もも肉 200グラム弱
  • もやし 一袋
  • 塩 小さじ1
  • コショウ 適量
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    モモ肉を図のように切ります。もやしは洗って水切りしてください。

    • 鳥もも肉ともやしの塩コショウ炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をしき、モモ肉を焦げ目がつく位まで炒めます。

    • 鳥もも肉ともやしの塩コショウ炒め作り方2写真
  3. 3

    もやしをバサッと入れ、肉と一緒に炒めます。塩コショウをして完成♪

    • 鳥もも肉ともやしの塩コショウ炒め作り方3写真
  4. 4

    歯ごたえを残すならもやしはさっと炒めて下さい。我が家は子どもも食べるので、しんなりするまで炒めます☆

    • 鳥もも肉ともやしの塩コショウ炒め作り方4写真

コツ・ポイント

鶏肉は細くスライスするともやしと一体化してよくなじみます。太めにスライスで歯ごたえバツグン！
お好みで♪コショウは粗挽きがおすすめ☆

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toayuna
toayuna @cook_40067114
2012/03/29 13:41に公開
育児と仕事に追われる毎日。そのため簡単につくれる料理を日々求めています！いろいろな人のレシピを勉強しつつ、料理の腕を上げていきた～い☆2014.10.5 つくれぽ500件♪ヽ(^。^)ノつくれぽ、フォローして下さったみなさん、ありがとうございます☆
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし 鶏もも肉

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