アボカドとタコとミニトマトのサラダ

リバーマウンテン
リバーマウンテン @cook_40100709

夏が旬のアボカド、ミニトマト。そして、疲労回復に効くタウリンたっぷりのタコ。
夏バテ防止のサラダとしてどうぞ。
このレシピの生い立ち
猛暑が続く中、さっぱりとした夏バテ防止になるサラダを食べたかったので、作りました。

アボカドとタコとミニトマトのサラダ

夏が旬のアボカド、ミニトマト。そして、疲労回復に効くタウリンたっぷりのタコ。
夏バテ防止のサラダとしてどうぞ。
このレシピの生い立ち
猛暑が続く中、さっぱりとした夏バテ防止になるサラダを食べたかったので、作りました。

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材料

3人分
  1. アボカド 1個
  2. ミニトマト 1パック
  3. タコ 100g
  4. ■ドレッシング
  5. オリーブオイル 大さじ3
  6. レモン 大さじ1
  7. ○ハーブソルト 適量
  8. ○コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ○のドレッシングの材料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    ミニトマトは1/4カット。
    アボカド、タコはカットしたミニトマトと同じ大きさぐらいに切ります。

  3. 3

    2に1のドレッシングをかけて、よく和えると出来上がりです。

  4. 4

    できれば、和えたあと、30分ほど冷蔵庫に入れておくと、よりおいしいと思います。

コツ・ポイント

ハーブソルト、こしょうはお好みの味の量にしてください。
私はハーブソルト、こしょうとも小さじ半分弱です。目安にしていただければと思います。

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