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冷蔵庫に優しい!ミックスやさい氷♡
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冷蔵庫に優しい!ミックスやさい氷♡-レシピのメイン写真

冷蔵庫に優しい!ミックスやさい氷♡

美翠先生
美翠先生 @cook_40053214

残り野菜を無駄なく使っちゃおう(*^o^*)
このレシピの生い立ち
たまねぎ氷が出来れば、これもあり??

残り野菜を無駄なく使っちゃおう(*^o^*)
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たまねぎ氷が出来れば、これもあり??

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冷蔵庫に優しい!ミックスやさい氷♡

美翠先生
美翠先生 @cook_40053214

残り野菜を無駄なく使っちゃおう(*^o^*)
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材料

製氷皿2枚
  • たまねぎ 1個
  • キャベツ 1/8個
  • きのこ 一握り
  • 大根 5cm
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作り方

  1. 1

    野菜は何でもいいので、ビニール袋にいれ電子レンジで20分チン

    • 冷蔵庫に優しい!ミックスやさい氷♡作り方1写真
  2. 2

    電子レンジで20分したら、汁をこぼさないように気をつけて、ミキサーでペースト状になる様混ぜます(^-^)/

    • 冷蔵庫に優しい!ミックスやさい氷♡作り方2写真
  3. 3

    ミキサーの材料いれ、水200mlを足します!ペースト状になるようミキサーを回します!

    • 冷蔵庫に優しい!ミックスやさい氷♡作り方3写真
  4. 4

    製氷皿に流し込みます。

    • 冷蔵庫に優しい!ミックスやさい氷♡作り方4写真

コツ・ポイント

材料を流し込みます!あとは凍らすだけです!たまねぎ氷同様に、スープや味噌汁に加えると美味しいです(*^o^*)
たまねぎの皮に抗酸化作用など素晴らしい栄養素いっぱいなので、今回は皮も一緒にミキサーしてみました(^-^)/

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美翠先生
美翠先生 @cook_40053214
2013/06/25 15:10に公開
お料理好きな看護師です♥低糖質ダイエットや麹や甘酒といった発酵食品を使ったお菓子、そしてアウトドアっぽいスモーク料理などなどに興味いっぱい!いろんなジャンルのレシピをアップしたいと思います。最近は作りおきにハマってます( ^ω^ )
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このレシピのキーワード

大根 キノコ キャベツ 玉ねぎ

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