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きぬさやの炒め物
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きぬさやの炒め物-レシピのメイン写真

きぬさやの炒め物

そうかぁ
そうかぁ @cook_40064844

彩りきれいです。ささっと作れるのもいいところ。
このレシピの生い立ち
沢山とれるきぬさやを使って

彩りきれいです。ささっと作れるのもいいところ。
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きぬさやの炒め物

そうかぁ
そうかぁ @cook_40064844

彩りきれいです。ささっと作れるのもいいところ。
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材料

2人分
  • きぬさや 30本~
  • 魚肉ソーセージ 1本
  • しめじ 1/2袋
  • 玉子 1個
  • めんつゆ 大1
  • 水 大2
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ・きぬさやのすじを取ります。
    ・魚肉ソーセージを斜め切りに。
    ・しめじの下部を切り、適当にちぎります。

  2. 2

    サラダ油をひいたフライパンに、きぬさや、ソーセージ、しめじを入れ炒めます。

    • きぬさやの炒め物作り方2写真
  3. 3

    しめじがしんなりしたら、とき玉子をフライパンの端に流しいれ、スクランブルエッグにしたら全体を混ぜます。

    • きぬさやの炒め物作り方3写真
  4. 4

    めんつゆと水、塩こしょうで味付けします。
    水気がなくなるまで炒めたら完成。

    • きぬさやの炒め物作り方4写真
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そうかぁ
そうかぁ @cook_40064844
2009/05/09 10:37に公開
現在、多忙につきなかなか更新できません。マメに更新できるようになることを祈りつつ。。ただ今勉強中です☆
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このレシピのキーワード

炒めもの シメジ きぬさや 魚肉ソーセージ 卵

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