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カレー風味野菜炒め
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カレー風味野菜炒め-レシピのメイン写真

カレー風味野菜炒め

ともぴのすけ
ともぴのすけ @cook_40140297

夏の暑い時期、カレーを煮込むのはあつい!ので、炒めるだけで美味しくいただける☆
このレシピの生い立ち
カレーを煮込むのが手間だと思い作った1品。

夏の暑い時期、カレーを煮込むのはあつい!ので、炒めるだけで美味しくいただける☆
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カレーを煮込むのが手間だと思い作った1品。

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ともぴのすけ
ともぴのすけ @cook_40140297

夏の暑い時期、カレーを煮込むのはあつい!ので、炒めるだけで美味しくいただける☆
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カレーを煮込むのが手間だと思い作った1品。

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材料

1人分
  • じゃがいも 40g
  • 玉ねぎ 50g
  • ニンジン 40g
  • 豚肉 60g
  • カレー粉 5g
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作り方

  1. 1

    各野菜をみじん切りにしておきます。
    この間にフライパンを熱しておきます。

  2. 2

    豚肉を炒めて、ある程度したら野菜を投入します。

  3. 3

    炒めあがったらカレー粉をかけて、味が均等につくようにします。

コツ・ポイント

調理時間 7分、材料費86円
市販のカレー(バーモントとか)を活用して、お手軽にできる野菜炒め。好みに応じて甘口~辛口が楽しめます!

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ともぴのすけ
ともぴのすけ @cook_40140297
2013/06/21 02:46に公開
四国のどこかに住んでいるふわふわした人の料理レポです。調理設備が電気鍋1個と電子レンジという環境ですが、その中から生まれた料理を掲載していきます。掲載している調理時間・材料費はともに1人分の配分なので、よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 にんじん じゃがいも カレー粉 玉ねぎ

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