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もったりしたナポリタン
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もったりしたナポリタン-レシピのメイン写真

もったりしたナポリタン

ちたろうちゃん
ちたろうちゃん @cook_40163609

意外とおいしくできたので、覚書。ちょい甘めかな
このレシピの生い立ち
こってりしたナポリタンが、たべたかった〜

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ちたろうちゃん
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意外とおいしくできたので、覚書。ちょい甘めかな
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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • 玉ねぎ 1こ
  • ピーマン 1こ
  • バター 20g
  • ケチャップ 大さじ8
  • 牛乳 大さじ4
  • 塩 二つまみ
  • ウインナー 3本
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切り、ピーマンはせん切り、ウインナーは薄い輪切りにする

  2. 2

    フライパンにバターを溶かして、玉ねぎを炒める。ある程度炒まったら、ピーマン、ウインナーを入れて一緒に炒める。塩も入れる。

  3. 3

    パスタを茹でて、茹で上がったらザルにあけて水気をきる

  4. 4

    火を止めたフライパンに、パスタを入れる。ここへケチャップを入れて、まぜまぜ。混ざったら、牛乳もまぜまぜ。

  5. 5

    フライパンに火をつけて、ケチャップがもったりするまで炒める。

コツ・ポイント

ケチャップ:牛乳=2:1

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ちたろうちゃん
ちたろうちゃん @cook_40163609
2013/06/26 10:11に公開
毎日「今晩は何作ろう・・・(涙)」と頭を悩ませている主婦です。たま~に思いつきで作った料理が激ウマのときもありますが、食べた瞬間レシピをすっかり忘れてしまいます。みんなに紹介できるような料理が作れたときはアップできたらなぁ~と思っています。
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン パスタ ピーマン ソーセージ バター 牛乳 玉ねぎ ケチャップ

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