水菜とネギたっぷり！塩ラーメン
リボンベリー @cook_40096080
塩味のインスタントラーメンを使用したレシピです。一人のときにオススメ！サラダチキンを入れることで満足感があります。
このレシピの生い立ち
何かと忙しいときや、一人ご飯に作るのがめんどくさいときによく作ります。インスタントラーメンだけでは栄養が偏りそうなので野菜をプラスしてます。
水菜とネギたっぷり！塩ラーメン
塩味のインスタントラーメンを使用したレシピです。一人のときにオススメ！サラダチキンを入れることで満足感があります。
このレシピの生い立ち
何かと忙しいときや、一人ご飯に作るのがめんどくさいときによく作ります。インスタントラーメンだけでは栄養が偏りそうなので野菜をプラスしてます。
作り方
- 1
水菜は５mm幅くらいに切り、ネギは輪切りにします。
- 2
サラダチキンはお好きな厚さに切っておきます。
- 3
一人用の土鍋や小鍋にインスタントラーメンを作り、お好みで生姜や胡椒を入れます。
- 4
麺がほぐれてきたらネギと水菜を入れて、真ん中にサラダチキンをのせて、お好みの固さになるまで煮て完成です。
コツ・ポイント
*水菜の葉と茎を時間差で分けていれて、食感を残すと美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18623591
