水菜は５mm幅くらいに切り、ネギは輪切りにします。

サラダチキンはお好きな厚さに切っておきます。

一人用の土鍋や小鍋にインスタントラーメンを作り、お好みで生姜や胡椒を入れます。

麺がほぐれてきたらネギと水菜を入れて、真ん中にサラダチキンをのせて、お好みの固さになるまで煮て完成です。