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私の大好き♡秘密のベイクドチーズケーキ♪
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私の大好き♡秘密のベイクドチーズケーキ♪-レシピのメイン写真

私の大好き♡秘密のベイクドチーズケーキ♪

+♥ayaka♥+
+♥ayaka♥+ @cook_40049819

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混ぜて焼くだけ簡単なのに味本格的しっとり濃厚♡(。・・。) 
底にクッキーをしくのが私流♡
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私の大好きベイクドチーズケーキです♡(。・ω・。)

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材料

1ホール
  • クリームチーズ 200g
  • 卵 2個
  • 小麦粉 大3
  • 砂糖 60g
  • 生クリーム 200ml
  • 塩 ひとつまみ
  • ビスケット 80g
  • バター 40g
  • レモン汁 大1
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作り方

  1. 1

    バターをレンジでチンして溶かし、細かく割ったビスケットを加えて混ぜて、型の底に敷く。

  2. 2

    室温に戻しておいたクリームチーズと砂糖と塩を泡立て器でよく混ぜ、卵、生クリーム、レモン汁、薄力粉を加えてしっかり混ぜる。

  3. 3

    ①に②を加えて、180°に予熱しておいたオーブンで35分焼く。

  4. 4

    荒熱がとれたら、冷蔵庫で一晩冷やす。

コツ・ポイント

順番に混ぜないと分離してしまうことがあるので注意して下さい(´ω`*)♪

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+♥ayaka♥+
+♥ayaka♥+ @cook_40049819
2013/06/21 22:01に公開
ご覧いただきありがとぉございます♥ayakaです♡お料理もお菓作りも大好きですっ(◍ ´꒳` ◍)いつもクックパッドさんにはお世話になってます✿いつもたくさんのつくれぽありがとぉございますっ☆よろしくお願いします\( *´•ω•`*)/♡*。
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ バター 卵 小麦粉

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