野菜を５ｍｍ幅に切る。かぼちゃは２分半たまねぎは１分、５００ｗのレンジにかける。

平たい耐熱皿に、牛乳、小麦粉、マヨネーズを入れ、よく混ぜる。５００ｗのレンジに１分かける。

２でできあがったホワイトソースに、野菜をからめる。

アルミカップを敷いたココットに具材を入れ、チーズをかけて、オーブントースターで２分、焼き色がつくまで焼く。