✿ラーメンの具にも♬玉きゃべ焼き豚炒め✿

T,SAEKO
T,SAEKO @cook_40038206

中華だしでしっかり味付けしてるので そのままで美味しい野菜炒め♬ラーメンの具にしても勿論OK☆2014.6.4話題入り☆
このレシピの生い立ち
そのままおつまみでも美味しい焼き豚の炒め物を考えました。

✿ラーメンの具にも♬玉きゃべ焼き豚炒め✿

中華だしでしっかり味付けしてるので そのままで美味しい野菜炒め♬ラーメンの具にしても勿論OK☆2014.6.4話題入り☆
このレシピの生い立ち
そのままおつまみでも美味しい焼き豚の炒め物を考えました。

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材料

  1. 焼き豚 厚み1cmで1枚
  2. 玉葱 1/4個
  3. キャベツ 大1枚
  4. 長葱 5cm
  5. もやし ひとつかみ
  6. 小さじ1
  7. チューブニンニク お好みで
  8. 中華だし 小さじ1
  9. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    焼豚は5mm幅に拍子切り、キャベツは一口大にちぎり、玉葱はくし切り、長葱は斜めにスライスする。今回は椎茸スライスも。

  2. 2

    フライパンに油をしきチューブにんにくを入れて香りが出たら玉葱と焼豚を軽く炒めてキャベツを投入する。

  3. 3

    しんなりしたら残りの具材を入れて塩コショウと中華だしで味付け。そのままお皿に盛って出来上がり♪

  4. 4

    お蔭さまで話題入りしました。ありがとうございます○┓

コツ・ポイント

お好みでお野菜の内容を加減してくださいね。

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T,SAEKO
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東京在住の元広告スタイリスト、現アパレル勤務、レシピエール。吞むの大好き♡MERRY大好き♡クリエイちっくな趣味の為に日々働いてます(≧∇≦)皆さまのキッチンには大変お世話になっています。ありがとうさまです。。現在多忙の為クックお休みちぅ。HP公開ちぅ。(更新止まってます)http://saesaearashi.wix.com/tsaeko
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